2020-04-27から1日間の記事一覧

カステラとは？語源・由来・他のケーキとの違い

長崎県の名物「カステラ」。「カステラ」といえば、黄金色のしっとりした甘いスポンジ生地と、上下に香ばしい茶色の焼き色が味に深みを増し、下にザクザクとしたザラメが食感を楽しませてくれる非常に美味しいお菓子ですよね。高貴な見た目と老若男女に親…